Chocolate Quente d' Laranja com Canela

O aroma delicado da canela e da laranja misturados num delicioso chocolate quente de Inverno.

Ingredientes:

- 4 colheres de sopa cheias de leite em pó
- raspas de casca de laranja
- canela em pau a gosto
- 1 tablete de chocolate meio amargo (200g)


Preparação:

Dissolva o leite em pó em meio litro de água e leve a aquecer, acrescentando as raspas de laranja e a canela em pau.

Quando o leite estiver bem quente, antes do ponto de fervura, retire do fogão e passe por uma peneira, para retirar as raspas de laranja e a canela.

Divida o chocolate em quadradinhos e coloque 4 quadradinhos por cada chávena de chá.

Despeje o leite quente e mexa até que o chocolate derreta e se dissolva no leite.

Sirva quente.


Enviado por G.

P.S. Já agora, o nome Laranja Com Canela é inspirado numa sobremesa marroquina.